EXPORT SURGELÉ / FRAISE

Fraises Égyptiennes Surgelées (IQF)

Fraises égyptiennes transformées à maturité optimale et surgelées individuellement selon la technologie IQF afin de préserver la couleur, la texture et la saveur naturelles pour les marchés internationaux.

Fraise égyptienne surgelée

Technologie

IQF (Individually Quick Frozen)

Stockage

-18°C ou inférieur

Durée de conservation

Jusqu’à 24 mois (stockage surgelé)

INFORMATIONS PRODUIT

Production sous contrôle de sécurité alimentaire.

Les fraises sont triées, lavées et transformées selon la technologie IQF afin de préserver leurs caractéristiques naturelles. La production est réalisée sous des systèmes de sécurité alimentaire reconnus internationalement.

GRADES & FORMATS

Formats disponibles

Formats adaptés aux exigences industrielles et commerciales.

Entières: Baies entières surgelées individuellement.
Tranchées: Tranches uniformes pour usage industriel et restauration.

DISPONIBILITÉ

Approvisionnement annuel

La surgélation permet une disponibilité tout au long de l’année selon programme.

Janv.Févr.MarsAvr.MaiJuinJuil.AoûtSept.Oct.Nov.Déc.
Fraise Surgelée (IQF)

LOGISTIQUE & CONDITIONNEMENT

Emballage & expédition

Conditionnement en emballages détail ou cartons vrac et transport en conteneurs frigorifiques sous chaîne du froid continue.

Types d’emballage

Détail · Vrac

Type de conteneur

Conteneur frigorifique (Reefer)

Stockage

-18°C ou inférieur

Transformation

Technologie IQF

Conditionnement

Formats détail ou vrac disponibles

Chaîne du froid

Maintenue en continu (-18°C ou inférieur)

Conformité

Production sous systèmes de sécurité alimentaire reconnus

Durée de conservation

Jusqu’à 24 mois en stockage surgelé

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