البرتقال
برتقال تصدير غني بالعصارة يُحصد في توقيت مثالي ويُفرَز بعناية لضمان ثبات العيار واللون وحالة الوصول.
تصدير مجمد / فراولة
فراولة مصرية مجمدة (IQF)
تُعالج الفراولة المصرية عند ذروة النضج وتُجمد بتقنية التجميد السريع الفردي (IQF) للحفاظ على اللون الطبيعي والقوام والطعم للأسواق الدولية.
التقنية
IQF (تجميد سريع فردي)
التخزين
-18°م أو أقل
مدة الصلاحية
حتى 24 شهراً (تخزين مجمد)
معلومات المنتج
معالجة خاضعة لأنظمة سلامة الغذاء
يتم فرز وغسل ومعالجة الفراولة باستخدام تقنية IQF للحفاظ على الخصائص الطبيعية للثمار، ويتم الإنتاج تحت أنظمة سلامة غذاء معترف بها دولياً.
الدرجات والأشكال
أشكال التوريد
تختلف الأشكال حسب برنامج المعالجة ومتطلبات العميل.
كاملة: ثمار كاملة مجمدة بتقنية IQF.
شرائح: شرائح متجانسة للاستخدام الصناعي وخدمات الأغذية.
فترة التوافر
إمداد على مدار العام
يتيح نظام التجميد توافر المنتج على مدار العام وفقاً لبرامج التوريد.
| يناير | فبراير | مارس | أبريل | مايو | يونيو | يوليو | أغسطس | سبتمبر | أكتوبر | نوفمبر | ديسمبر | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
فراولة مجمدة (IQF) |
التعبئة والشحن
أنظمة التعبئة والنقل
يتم التعبئة في عبوات تجزئة أو كراتين كبيرة ويتم النقل في حاويات مبردة مع الحفاظ على سلسلة التبريد المجمدة.
أنواع العبوات
عبوات تجزئة · كراتين كبيرة
نوع الحاوية
حاوية مبردة (Reefer)
ظروف التخزين
-18°م أو أقل
المعالجة
تقنية التجميد السريع الفردي (IQF)
التعبئة
متوفر بتنسيقات تجزئة أو جملة
سلسلة التبريد
سلسلة تبريد مجمدة مستمرة (-18°م أو أقل)
الالتزام
إنتاج وفق أنظمة سلامة غذاء معترف بها دولياً
مدة الصلاحية
حتى 24 شهراً في التخزين المجمد
You might also be interested in
اليوسفي / الماندرين
ماندرين سهل التقشير بحلاوة متوازنة ومظهر نظيف، مُعبأ وفق متطلبات برامج التجزئة والجملة.
الليمون
ليمون عالي العصير بقشرة متماسكة وقدرة حفظ ممتازة، مُجهّز للشحن المبرد لمسافات طويلة.
الجريب فروت
جريب فروت مُنتقى للتصدير حسب اللون والعيار والجودة الداخلية، مع تداول مضبوط ضمن سلسلة التبريد.
العنب
عنب مائدة يُتعامل معه بعناية ويُعبَّأ لحماية الطبقة الطبيعية (Bloom) والصلابة ومدة الحفظ أثناء النقل.
الرمان
رمان تصدير يُنتقى لقشرة قوية وتشطيب خارجي نظيف وحبوب جذابة لأسواق الفئات المميزة.
المانجو
مانجو مصرية عطرية تُفرَز وتُعبَّأ بتداول دقيق لحماية الجودة وتقليل آثار الصدمات أثناء النقل.
البصل الأحمر
بصل أحمر مصري مجفف طبيعياً ومُعد للتصدير، يتميز بقشرة قوية وثبات في الجودة لتحمل الشحن لمسافات طويلة.
البصل الأصفر
بصل أصفر مصري يتم تجفيفه وفرزه بعناية لضمان صلابة الحبة واستقرار الجودة وفق متطلبات التصدير الدولية.
الثوم
ثوم مصري يُحصد عند اكتمال النضج ويتم التعامل معه وفق معايير دقيقة للحفاظ على تماسك الفصوص وجودة التخزين خلال الشحن.